Problem
Gıda sektöründeki çoğu firmanın atık yönetim departmanı bulunmamaktadır. Yarattığı atığı nasıl değerlendirmesi gerektiğini bilmedikleri ve atığı değerlendirmek için birçok farklı firmayla anlaşma yapmak zorunda kaldıkları için atık yönetimini, ekstra insan gücü ve finansal kayıp olarak görmektedir. Bu sebeple firmalar atıklarını üretimlerin bir maliyeti olarak görmekte ve fazla gıdaların büyük bir kısmı insan tüketimine uygun olsa bile çöpe gitmektedir.
Çözüm
Dijital platformuyla, gıda kazanım hiyerarşisine en uygun biçimde gıda atığını değerlendirmektedir. Bağış, yeniden satış, hayvan yemi ve geri dönüşüm gibi farklı modülleri ile fazla gıdayı en uygun partnerle eşleştirmektedir. Analitik modülü ile de operasyonlar sonucunda toplanan veriler sayesinde üretim, dağıtım gibi süreçlerdeki yanlış aksiyonların tespit edilmesine yardımcı olarak atığın kaynağında azaltılmasına yönelik iç görüler oluşturmaktadır.
Fazla Gıda ile bağlantı kurmak ister misiniz?
Profilin tamamını görmek, girişimleri yapay zekâyla karşılaştırmak ve ekibe ulaşmak için StartupDeal'a kaydolun.