Fazla Gıda

TurkeyProfile 82%

Fazla Gıda partnerlerinin gıda atığı kaynaklı karbon salınımını %50 oranında azaltmayı amaçlayan, gıda kazanım hiyerarşisini baz alarak bütüncül çözümler sunan dijital atık yönetim platformudur.

Problem

Gıda sektöründeki çoğu firmanın atık yönetim departmanı bulunmamaktadır. Yarattığı atığı nasıl değerlendirmesi gerektiğini bilmedikleri ve atığı değerlendirmek için birçok farklı firmayla anlaşma yapmak zorunda kaldıkları için atık yönetimini, ekstra insan gücü ve finansal kayıp olarak görmektedir. Bu sebeple firmalar atıklarını üretimlerin bir maliyeti olarak görmekte ve fazla gıdaların büyük bir kısmı insan tüketimine uygun olsa bile çöpe gitmektedir.

Solution

Dijital platformuyla, gıda kazanım hiyerarşisine en uygun biçimde gıda atığını değerlendirmektedir. Bağış, yeniden satış, hayvan yemi ve geri dönüşüm gibi farklı modülleri ile fazla gıdayı en uygun partnerle eşleştirmektedir. Analitik modülü ile de operasyonlar sonucunda toplanan veriler sayesinde üretim, dağıtım gibi süreçlerdeki yanlış aksiyonların tespit edilmesine yardımcı olarak atığın kaynağında azaltılmasına yönelik iç görüler oluşturmaktadır.

Want to connect with Fazla Gıda?

Sign up on StartupDeal to see the full profile, compare startups with AI and reach the team.

Join as an Ecosystem Partner →